Y vendrá la oscuridad

Se avecina la Era de la Oscuridad, y cinco vidas se interponen en su camino: un príncipe exiliado, una asesina despiadada, un líder que debe elegir entre el deber y el amor, un vidente que pasa su vida escapando y una mujer al borde de la muerte. Cualquiera de ellos puede detenerla o destruir el mundo.

15 thrillers imperdibles para fans del género

15 thrillers imperdibles para fans del género

Detectives inteligentes, misterios sin resolver, mujeres asesinas, giros inesperados y más, estas novelas de suspenso nos obligan a posponer el sueño con cada página.

Como saben todas las lectoras de thriller y misterio, descubrir quién es el culpable es a veces tan importante como saber cómo lo hizo. Para armar nuestra lista, charlamos con el equipo y revisamos varias páginas web para ver los libros más recomendados y con mejores puntajes generales. En el caso de aquellos autores populares que tienen muchísimos libros adorados por la gente elegimos el más reconocido para darle lugar a otras voces. 

Estamos seguras de que encontrarán uno o dos libros que querrás leer en esta lista, y si ya leíste todos, tal vez sea momento de una relectura. 

¿Cuántos leíste? ¡Contanos en los comentarios y si te parece que nos faltó algún imperdible, también!

Los hombres que no amaban a las mujeres, Stieg Larsson: Harriet Vanger desapareció hace treinta y seis años en una isla sueca propiedad de su poderosa familia. A pesar del despliegue policial, no se encontró ni rastro de la muchacha. ¿Se escapó? ¿Fue secuestrada? ¿Asesinada? El caso está cerrado y los detalles olvidados. Pero su tío Henrik Vanger, un empresario retirado, vive obsesionado con resolver el misterio antes de morir. En las paredes de su estudio cuelgan cuarenta y tres flores secas y enmarcadas. Las primeras siete fueron regalos de su sobrina; las otras llegaron puntualmente para su cumpleaños, de forma anónima, desde que Harriet desapareció.
Mikael Blomkvist acepta el extraño encargo de Vanger de retomar la búsqueda de su sobrina. Periodista de investigación y alma de la revista Millennium, dedicada a sacar a la luz los trapos sucios de la política y las finanzas, Blomkvist está vigilado y encausado por una querella por difamación y calumnia presentada por un gran grupo industrial que amenaza con arruinar su carrera y su reputación. Contará con la colaboración inesperada de Lisbeth Salander, una peculiar investigadora privada, socialmente inadaptada, tatuada y llena de piercings, y con extraordinarias e insólitas cualidades.

 

 

La chica del tren, Paula Hawkins: ¿Estabas en el tren a las 8.04? ¿Viste algo sospechoso? Rachel: Sí.

Rachel toma siempre el tren a las 8.04 h. Cada mañana lo mismo: el mismo paisaje, las mismas casas… y la misma parada en la señal roja. Son solo unos segundos, pero le permiten observar a una pareja desayunando tranquilamente en su terraza. Siente que los conoce y se inventa unos nombres para ellos: Jess y Jason. Su vida es perfecta, no como la suya. Pero un día ve algo. Sucede muy deprisa, pero es suficiente. ¿Y si Jess y Jason no son tan felices como ella cree? ¿Y si nada es lo que parece?
Tú no la conoces. Ella a ti, sí.

Perdida, Gillian Flynn: La autora retrata el mundo claustrofóbico de un matrimonio que hace aguas. En un cálido día de verano Amy y Nick se disponen a celebrar su aniversario de bodas en Misouri. Como cada año, Nick espera hasta el último minuto para comprarle el regalo a Amy. No obstante, no va a hacer falta, puesto que Amy desaparece esa misma mañana sin dejar rastro. En el salón de su casa aparecen claras muestras de un forcejeo y la policía se pone a investigar de inmediato. Enseguida quedan desconcertados por la actitud de Nick: tan sereno que parece no importarle la desaparición de su mujer. Inevitablemente, pues, las sospechan recaen sobre él, pese a que mantiene su inocencia

Ángeles y demonios, Dan Brown: Robert Langdon, el renombrado profesor de simbología de la universidad de Harvard es convocado a un laboratorio de alta seguridad en Suiza para analizar un símbolo grabado con fuego en el pecho de un científico asesinado. Langdon descubre lo inimaginable, una venganza sangrienta contra la iglesia por una organización secreta, que existe desde los tiempos de Galileo: los Illuminati.

Diez negritos, Agatha Christie:  Un enorme clásico. Diez personas son invitadas por carta a pasar unos días en una isla paradisíaca, y cuando llegan a la mansión donde se hospedarán, escuchan una voz en off que les dice que cada uno morirá para purgar el crimen que ha cometido. A partir de allí, empiezan a ser asesinados misteriosamente, y van muriendo del mismo modo que reza una vieja canción: «Diez negritos se fueron a cenar. Uno de ellos se asfixió y quedaron nueve. Nueve negritos trasnocharon mucho. Uno de ellos no se pudo despertar y quedaron ocho…» 

Pequeñas mentiras, Liane Moriarty: Más conocida como Big Little Lies. ¿Un asesinato? ¿Un trágico accidente? ¿O simplemente unos buenos padres que no se están portando tan bien como deberían? Lo que es indiscutible es que alguien ha muerto. Pero ¿quién hizo qué?
Madeline es una fuerza de la naturaleza. Es divertida, mordaz y apasionada, lo recuerda todo y no perdona a nadie. Ni a su exmarido y su nueva esposa, que se acaban de mudar junto a ella.
Celeste posee el tipo de belleza que hace que el mundo se pare a mirar. Aunque a veces puede parecer un poco nerviosa ¿quién no lo estaría con ese par de gemelos traviesos? Ella y su marido llevan una vida de ensueño, pero los sueños tienen un precio, y Celeste tiene que decidir cuánto está dispuesta a pagar.
Jane, madre soltera y nueva en la ciudad, es tan joven que la confunden con la niñera. Además alberga preocupaciones impropias de su edad y tiene ciertas dudas secretas sobre su hijo. Pero… ¿por qué?

Tiempo de matar, John Grisham: En Clanton, un pequeño pueblo de Mississippi, los delitos tienen distinto valor según la raza del culpable. Cuando Carl Lee Hailey mata a tiros a los rufianes que violaron a su hija de diez años, los habitantes de la zona –indignados al principio por la suerte de la pequeña, pero inmersos después en una espiral de violencia racista– pretenden llevarse por delante todo lo que obstruya su particular noción de justicia. El encargado de defender a Hailey es el inexperto abogado Jake Brigance. Tiene un caso entre manos que puede impulsar su carrera o destrozarla por completo. Pero, con la confusión que reina en Clanton, también es uno de esos casos del que puede derivarse la muerte de un joven letrado blanco.

El silencio de los inocentes, Thomas Harris: ¿Qué decir sobre esta maravilla de libro? Clarice Starling, es una joven y ambiciosa estudiante de la academia del FBI, le encomiendan que entreviste a Hannibal Lecter, brillante psiquiatra y despiadado asesino, para conseguir su colaboración en la resolución de un caso de asesinatos en serie. El asombroso conocimiento de Lecter del comportamiento humano y su poderosa personalidad cautivarán de inmediato a Clarice, quien, incapaz de dominarla, establecerá con él una ambigua, inquietante y peligrosa relación.

La mujer en la ventana, A.J. Finn: Una mujer sola y vulnerable, recluida en su casa, ve desde la ventana algo que no debería haber visto. Pero nadie le cree.

Anna Fox vive sola, recluida en su casa de Nueva York, sin atreverse a salir. Pasa el día chateando con desconocidos, bebiendo vino (quizá más de la cuenta), mirando películas antiguas, recordando tiempos felices… y espiando a los vecinos.
Entonces llegan los Russell al barrio: una pareja y su hijo adolescente. La familia perfecta. Hasta que una noche Anna ve algo desde su ventana que no debería haber visto. Todo su mundo empieza a resquebrajarse y sus propios secretos salen a la luz.
¿Qué es lo que ha visto? ¿Y qué ha imaginado? ¿Quién está en peligro? ¿Y quién está manipulándolo todo? En este thriller absolutamente fascinante, nada ni nadie es lo que parece.

El silencio del bosque, Tana French: Más allá de la urbanización está el bosque. Ese bosque oscuro y silencioso en el que los niños escapan para perseguir fantasmas, miedos y leyendas. Son sólo juegos. Hasta que no vuelven. La tarde del 14 de agosto de 1.984, tres niños de doce años, Jamie Rowan, Peter Savage y Adam Ryan, se adentraron en el bosque de Knocknaree, en las afueras de Dublín, nunca más salieron de él. Aunque la Policía encuentra esa misma noche a uno de ellos, Ryan, abrazado a un roble, con los zapatos llenos de sangre y un rostro de espanto, incapaz de recordar nada de las horas anteriores. Veinte años después, Ryan intentará definitivamente escapar de aquel bosque. Ahora se hace llamar Rob, es detective de Homicidios y sigue guardando con celo aquella pesadilla de la infancia. Hasta que encuentran el cuerpo de una niña de doce años asesinada en un escenario difícil de olvidar: el mismo bosque, el mismo terror, ninguna pista.

El secreto, Donna Tartt: La vida no es fácil en un college de Nueva Inglaterra si eres un chico modesto y falto de afecto que llega de California, y Richard Papen lo sabe; por eso agradece que lo admitan en un pequeño grupo de cinco estudiantes capitaneados por un profesor de literatura clásica con mucho carisma y pocos escrúpulos.

Los chicos sueltan comentarios en griego y se ríen de la ingenuidad y la torpeza de los demás, pero bien mirado se pasan el día bebiendo y engullendo pastillas, hasta que un mal día lo que parecían chiquilladas se convierten en asuntos donde la muerte tiene algo que decir. Es entonces cuando Richard y su pandilla descubren qué difícil es vivir sin máscaras y qué fácil es matar sin remordimientos.

 

Al cerrar la puerta, B.A. Paris: ¿Quién no conoce a una pareja como Jack y Grace? Él, guapo y rico; ella, encantadora y elegante. Él, un esforzado profesional de la abogacía que jamás ha perdido un caso; ella, un ama de casa intachable, excelente jardinera y cocinera, entregada al cuidado de su hermana discapacitada. Aunque llevan poco tiempo casados, lo tienen todo. Por más que uno se resista, siempre caen bien. La paz y la comodidad de su hogar, y la exquisitez de las cenas que organizan, cautivan sin remedio. 
Jack y Grace son inseparables. Para algunos, es amor verdadero. Otros no entienden por qué Grace nunca coge el teléfono. ¿Cómo es que no sale ni a tomar café, si no trabaja? ¿Cómo puede estar tan delgada con las delicias que cocina? ¿Cómo sale de casa sin nada en el bolso, ni un mísero bolígrafo? ¿Por qué razón los ventanales de la planta baja de su casa disponen de persianas blindadas? ¿Qué ocurre al cerrar la puerta, cuando la fiesta termina?

El visitante, Stephen King: El mal puede tener muchas caras…incluso podría tener la tuya.

Un niño de once años ha sido brutalmente violado y asesinado. Todas las pruebas apuntan a uno de los ciudadanos más queridos de Flint City: Terry Maitland, entrenador en la liga infantil, profesor de literatura, marido ejemplar y padre de dos niñas.
El detective Ralph Anderson ordena su detención. Maitland tiene una coartada firme que demuestra que estuvo en otra ciudad cuando se cometió el crimen, pero las pruebas de ADN encontradas en el lugar de los hechos confirman que es culpable. Ante la justicia y la opinión pública Terry Maitland es un asesino y el caso está resuelto.
Pero el detective Anderson no está satisfecho. Maitland parece un buen tipo, un ciudadano ejemplar, ¿acaso tiene dos caras? Y ¿cómo es posible que estuviera en dos sitios a la vez? 
La respuesta, como no podría ser de otra forma saliendo de la pluma de Stephen King, te hará desear no haber preguntado.

El muñeco de nieve, Jo Nesbø: Pronto caerán las primeras nieves. Y entonces él reaparecerá. Y cuando la nieve se haya fundido, se habrá llevado a alguien más.
Un chico se despierta y descubre que su madre ha desaparecido. La busca por toda casa; no hay ni rastro de ella. Pero al mirar hacia el jardín, ve que su bufanda favorita cuelga del cuello de un muñeco de nieve. Y cuando Harry Hole y su equipo empiezan a investigar, descubren que un número alarmantemente alto de esposas y madres han ido desapareciendo en los últimos años. Todo parece indicar que este no es un caso aislado.
Poco después desaparece una segunda mujer y las peores sospechas de Harry parecen confirmarse: se enfrenta a un asesino en serie que opera en su ciudad.

Te veo, Teresa Driscoll: «Soy la mujer del tren que no hizo nada. Pero ¿y tú, qué habrías hecho?»
Cuando Ella Longfield oye a dos jóvenes atractivos flirtear con dos adolescentes en un tren, no le parece nada raro, hasta que escucha que ellos acaban de salir de la cárcel. Su instinto le dice que tiene que intervenir, pero finalmente no lo hace. Al día siguiente, las noticias anuncian la desaparición de Anna Ballard, una de las jóvenes del tren.
Un año después, Anna sigue desaparecida. Ella, que todavía se siente culpable por no haber hecho nada, empieza a recibir postales con amenazas que le hacen temer por su vida.
Entonces, en el aniversario de la desaparición, se descubre que los amigos y la familia de Anna ocultan algo. Además, Sarah, la amiga con la que Anna viajaba en el tren, confiesa que no dijo toda la verdad acerca de lo que sucedió aquella noche en Londres.

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Qué ver en cuarentena

¿Qué mirar en cuarentena?

Con el frío polar que está haciendo últimamente cada vez me cuesta más salir de la cama, por eso Netflix se volvió mi mejor amigo en esta cuarentena. Algunas películas que pueden encontrar en esta plataforma son las que les dejo a continuación. Haciendo click en la foto, pueden ir directo a la plataforma, listo para verlas.

COMEDIA

¿No es romántico? Es la típica comedia romántica, literal. El personaje principal tiene un accidente, se despierta en un hospital de Nueva York y todo es al estilo de una película, al punto tal que como no tiene ropa, el hospital le da lo que la gente dejó alguna vez y es la ropa de MUJER BONITA -what?-. A muchos les podrá parecer una película tonta-y lo es- por eso es quizá, que me divirtió tanto.

Otra comedia es Pasante de moda, Robert de Niro interpreta a un jubilado que quiere empezar a trabajar y lo contratan en una empresa que vende ropa online cuya jefa es Anne Hattaway, los actores son una joyita y la historia se cuenta bien, es liviana y refleja un poco la realidad de cómo subestiman a las mujeres por querer tener gente a cargo y ser jefas en sus trabajos además de la vida familiar. El prejuicio de que la mujer debe quedarse en casa a cuidar a sus hijos y atender a su marido -viejos prejuicios que nos persiguen hasta hoy-.

ACCIÓN

Si prefieren las de acción pueden encontrar Tyler Rake, Chris Hemsworth interpreta a un mercenario al que le piden que rescate al hijo de un importante vendedor de droga, que fue secuestrado en Bangladesh. La película tiene mucha acción, pelea, balas por todos lados, te mantiene alerta, pero no quedé conforme con el final… Ustedes dirán.

TERROR

No suelo mirar películas de terror, excepto cuando mis amigas o mis primas me obligan… Hace poquito nos juntamos virtualmente por Netflix Party y me hicieron ver Tren a Busan o Invasión zombie, me pareció divertido verla con ellas. Sola no me hubiera animado jamás: los zombies de esta película no son a los que estamos acostumbradas, los típicos lentos y bobos. No señor. Estos son rápidos, inteligentes como hormigas. Por ejemplo, en una escena se usan entre ellos para formar una red con el fin de atrapar a los protagonistas, ¡terrible!

ALGUNAS SERIES

Grey’s anatomy, es larguísima, lo sé, pero es que amas cada historia y a cada personaje. Las fans de esta serie entenderán ese amor/odio que sentimos hacia Shonda Rhimes. Mis amigas me han spoileado algunos capítulos y aún así, me impactaron y terminé llorando un mar.

Si están buscando algún thriller psicológico pueden ver The sinner, pero solo la primera temporada vale la pena. Las que siguieron no me atraparon para nada, la tercera temporada ni siquiera la pude terminar, me dormía.

¿Se animaron a los doramas? Yo los descubrí con esta cuarentena y hay algunos muy buenos, tienen historias muy originales. El que más me gustó fue La terraza mística, una chamana se cuelga de un árbol sagrado y se suicida, destruyendo el árbol y de este modo, desprotegiendo al pueblo. Debido a esto invaden el pueblo y mueren 100 000 personas. Cuando la chamana aparece en el infierno se le ordena que debe volver al mundo de los vivos a resolver las penas de 100.000 almas para pagar por sus pecados, al principio no quiere aceptar, pero después de que el Diablo le dice algo – que no logramos escuchar – ella accede. Es una serie que tiene de todo, fantasía, amor, drama, comedio. Yo la amé.

Mi sección favorita es la del anime, no sé cuántas habrá que opinen igual. A las que todavía no incursionaron en este mundo les recomiendo SAO, imperdible. Se estrena un juego de realidad virtual en todo Japón y al final del día se dan cuenta que todos los que están metidos en ese mundo no pueden desconectarse y que para poder salir van a tener que ganar el juego.

El que se lleva mi corazón, por lejos, es D-Gray man. Viejísimo, no está en Netflix por desgracia, pero desde la imagen pueden ver el link por si les interesa. Se trata de la iglesia reclutando exorcistas, personas que son compatibles con un pedazo de inocencia y por la tanto pueden combatir a los demonios que genera El conde del milenio. Hace algunos años habían sacado algunos capítulos que continuaban la historia principal y contaban la historia de una de los personajes, pero la tuvieron que detener porque iba muy rápido para el manga. Se rompió una parte de mi corazón. La recomiendo fuertemente.

Por último, les dejo dos que vi cuando Netflix me traicionó y no pude encontrar nada nuevo. El robo del siglo la encontré en alguna página de películas truchas, increíble la logística de ese robo, como lo pensaron y como los descubrieron… terrible, me encantó. Además de que soy fan de Diego Peretti y Francella por supuesto.

Haciendo zapping en la tele encontré Lucy, Scarlett Johansson como protagonista es secuestrada por una mafia que la opera para ponerle una droga experimental en la panza y así poder traficarla, pero la bolsa se rompe y la droga empieza a tener efectos en la capacidad que Lucy tiene de usar su cerebro. La película se apoya en que los humanos utilizamos solo el 10% de nuestro cerebro y las genialidades que podríamos lograr si llegáramos a usar un porcentaje más alto. 

Hagan videollamada con amigas y vean pelis juntas, espero que estas les gusten, yo ya tengo varias en mi lista para seguir viendo. Estaré esperando sus recomendaciones para poder agregarlas a mi lista.

Les dejo un abrazo virtual,

Juli Vazquez

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Vida Hygge

¿Cómo adaptar esta costumbre danesa para ser más felices en casa? Consejos y tips para tener nuestros momentos hygge en especial para esta temporada invernal. 

Hace unos años venimos escuchando esta palabra intraducible y con poco significado para nosotros. La primera vez que ví fue en unas fotos en Pinterest, fotos que retrataban momentos de comodidad y confort absolutos que se podían sentir desde el otro lado de la pantalla. Siguiendo mi curiosidad me puse a investigar un poco más al respecto.

¿Qué significa? Hygge (hue-gah) - sustantivo danés

Un momento tranquilo y confortable con las personas que amas, una completa ausencia de frustraciones o cuestiones emocionalmente abrumadoras. A menudo se disfruta con una buena comida y bebida, mantas calientes y velas. 

Básicamente es felicidad pero desde otra perspectiva. Es un sentimiento de alegría y confort mientras disfrutamos de los simples placeres de la vida. Los daneses son considerados año tras año como las personas más felices y puede que éste sea uno de los motivos. 

Ahora bien, ¿cómo lograrlo? Les voy a dejar una lista de elementos esenciales y sugerencias.

EN CASA

  • Rodearse de las cosas que amamos: parece que en este punto las casas danesas y Marie Kondo están de acuerdo, y proponen un estilo minimalista con objetos que amamos y que tienen significado para nosotras. 
  • Decorar con plantas: un poco de verde siempre nos levanta el ánimo. Además, las plantas interiores ayudan a limpiar el aire de casa.
  • Usar luces suaves:  los daneses sugieren las luces cálidas. Mi sugerencia es darle un nuevo valor a las luces navideñas o las fairy lights, son ese tipo de luces que siempre siempre me alegran.
  • Velas, velas y más velas: para una cena romántica, para cambiar la armonía de la casa o simplemente para dejar un aroma sutil. Mi preferidas son Apotheke.
  • El disfrute de un baño de inmersión: qué mejor que una bañera con agua caliente, sales o una vela aromática, música relajante y un momento íntimo que nos renueva. 
  • Hyggekrog significa rincón acogedor, es ese espacio de almohadas, almohadones, mantas suaves y calentitas, y un buen sillón. Si la vista es a una ventana mejor, pero lo importante es que sea nuestro espacio de confort. 
  • Disfrutar la ropa cómoda de entrecasa: no se puede disfrutar de los momentos hygge con ropa ajustada e incómoda. Pongamos en valor nuestros leggins, calzas, y joggins, en especial ese sweater que todavía no nos decidimos donar. Aprovechemos las pantuflas pero si tenemos medias suaves y térmicas, ¡mejor! 

EL PLACER DE LA BUENA COCINA

  • Los mimos culinarios: pan casero, un brownie de chocolate, un budín de banana… Nada mejor que el aroma del pan al horno, la espera para que se enfríe (al menos un poco) y saborear cada momento con una sonrisa. Si quieren solo disfrutar, les recomiendo Labán Patisserie.
  • Bebidas calientes: café recién molido, té en hebras o chocolate son ese tipo de bebidas que no podemos tomar de un sorbo y disfrutamos cada instante. Les voy a dejar una receta para un chocolate caliente en los próximos días, es para tener un pico de azúcar. 
  • Sopa casera: me declaro amante de la sopa en invierno, no hay nada mejor que un cuenco gigante humeante y una cuchara. Si quedó pan con un poquito de manteca, mejor. 

ESTAR PRESENTE

  • Disfrutar sin distracciones: es el momento de silenciar las notificaciones del teléfono y aprovechar al máximo lo que estamos haciendo. Pueden intentarlo por un rato y después se volverá indispensable. Cuando no nos distraemos, cada instante se disfruta el doble. 
  • Un momento de reflexión o meditación:  siempre estamos a las corridas, pero esos minutos de respirar tranquila, pensar en el día que comienza, sentirse bien y agradecida nos ayudan a mantener una perspectiva positiva. 

MEJOR ACOMPAÑADAS (aunque se puede implementar hygge sola)

  • Los seres queridos siempre suman: una buena conversación con una sabrosa comida ayudan a nuestro ánimo y salud mental. 
  • Una cena en la que cocinamos juntos, cada uno trae algo y se hace una comilona grupal. Si estamos lejos, las videoconferencias mientras comemos juntos acortan las distancias. 
  • Desempolvando los juegos de mesa: mucha gente crece y por algún motivo deja de jugar. Si todavía guardamos juegos es el momento de darles nueva vida, podemos comprar alguno nuevo, o usar las plataformas online que ofrecen muchísimas opciones. Jugar nos acerca, nos divierte y nos transporta a momentos donde no había nada más importante que “China ataca Kamchatka”.

LIBROS (siempre ameritan su sección especial)

  • Acurrucarse con un buen libro: quizás sea la mejor manera de experimentar hygge. Nos transportan a otros mundos sin dar un solo paso, y nos olvidamos de todo por un rato. 
  • Leer más sobre hygge: Les recomiendo el libro de la editorial Planeta: “La felicidad en las pequeñas cosas”.

En conclusión, vivir una vida Hygge nos impulsa a vivir poniendo foco en lo que es importante para nosotras. Descansar, darnos gustos y pasar tiempo con las personas que queremos es tan crucial como mantener la casa en orden, trabajar, cocinar y limpiar. A veces nos sentimos culpables por una tarde de entrecasa con mate o café y facturas, como si pudiéramos todos los días estar un 120% en acción. Hygge es disfrutar de esos momentos sin culpa, y sentirnos orgullosas de poder frenar un rato y mimarnos. 

Espero que mis sugerencias les sirvan para enfrentarse al invierno que recién comienza con felicidad. Me encantaría que comenten si ya aplican alguno de estas ideas en su vida y si tienen otros consejos para mí. 

Un abrazo virtual, 

Lu Quintana

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Locro en casa

Aquí la receta definitiva del locro. Celebrá en casa el día de la patria con este plato único. ¡No falla!

Para 8 personas

Ingredientes

  • 500 g de maíz blanco/pinsigallo
  • 250 g de porotos/judías tipo alubias
  • 300 g de calabaza en dados 
  • 500 g de carne de cerdo (tipo bondiola) en trozos del tamaño de un bocado 
  • 1 chorizo colorado en rodajas
  • 1 tallo de puerro picado
  • 1 cdta. de comino molido
  • Sal y pimienta a gusto
 

Salsa picante

  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 4 tallos de cebolla de verdeo picada finita
  • 1 cda. de pimentón molido picante
  • Sal  a gusto

La noche anterior remojar en agua el maíz y los porotos, por separado. Unas 3 horas antes de comer, escurrir y colocar en una cacerola grande. Cubrir con 2 lt. agua. Agregar el puerro y la calabaza y sazonar con sal, pimienta y comino.

Cocinar con tapa, a fuego fuerte hasta que hierva. Bajar el fuego y seguir cocinando, revolviendo cada tanto y controlando la cocción. Cuando lleve 30 min hirviendo bajito, agregar la carne en trozos, y el chorizo. Seguir cocinando bajito, entre 1 hora y media y 2 horas, hasta que empiece a espesar y deshacer la calabaza. Si es necesario (porque vemos que se ha evaporado), agregar un poco de agua y rectificar la sazón.

Por separado, preparar la salsa picante con que se lo va a acompañar. En una sartén chica calentar el aceite y la cebolla de verdeo. Cuando ésta se ponga transparente, agregar el pimentón picante y sal. Se puede servir caliente o a temperatura ambiente.

El equipo de Mujeres que Leen ya lo probó y es ¡DELICIOSO! Es uno de nuestros platos preferidos. Porque sí: ¡hay muchos más!

¡Contanos cómo te resultó! Compartí tu foto en Instagram y etiquetanos en   @mujeres.queleen

¡Qué lo disfrutes y feliz día de la patria!

Trini Vergara

Leopardo Negro, Lobo Rojo

Reseña del libro Leopardo Negro, Lobo Rojo de Marlon James. Una historia de fantasía épica que transcurre en África. Colmada de mitos africanos, espíritus, demonios y brujas. Una aventura mágica y violenta que explora los límites del poder, la ambición y la búsqueda de la verdad.

Ficha técnica

Sobre el libro

La historia comienza con un narrador que pareciera estar hablándonos a nosotros mismos y nos transporta inmediatamente a un mundo que no es el nuestro pero se le parece tanto. La narración es sumamente visual, y la violencia parece traspasarse en las primeras páginas capturando al lector desprevenido. 

Les dejo una pequeña muestra: 

“Te voy a contar una historia. 
Empieza con un leopardo. 
Y una bruja. 
Gran inquisidor. 
Chamán. 
No, no vas a llamar a los guardias”.

Como dejar el libro después de esa apertura. Esta es una historia de aventuras, repleta de monstruos, demonios, ciudades en el cielo y mercados negros donde las brujas hacen sus compras. Marlon James hace uso de las temáticas que amamos en los libros de fantasía a los que estamos acostumbrados y los transforma de una manera magistral. Es una verdadero libro de fantasía épica, por donde se lo mire. 

La novela refleja la impecable investigación que realizó el autor sobre el folklore y los mitos de África, además explora temas actuales como la equidad de género, la corrupción política, y el amor en todas sus formas. La caracterización de los personajes es increíble, muy pensada y es exquisita en su presentación. 

Creo que es la manera de acercar a quienes no se le animan a la fantasía con una novela tan buena que no le podes decir que no. Casi de la misma manera en que Mariana Enríquez te empuja a que te animes a leer terror. Para los fans del género es un verdadero deleite.

Dónde conseguirlo

Sobre el autor

Marlon James nació en Jamaica en 1970. Su novela Breve Historia de Siete Asesinatos ganó en 2015 el Premio Man Booker, lo que lo convirtió en el primer jamaicano en recibir este galardón. Traducida a veintiuna lenguas, esta novela también le valió los premios Anisfield-Wolf Book y Minnesota Book. 

Desde entonces, el autor está centrado en dar forma a una ambiciosa trilogía de fantasía de la que Leopardo Negro, Lobo Rojo es la primera entrega, y cuyos derechos cinematográficos han sido adquiridos por el actor Michael B. Jordan (Pantera Negra) y Warner Bros. Marlon James ha sido elegido como una de las cien personalidades más influyentes de 2019 por la revista Time.

Sinopsis

Rastreador es conocido a lo largo y ancho de los trece reinos por tener un don, un olfato que le permite encontrar lo que no quiere ser encontrado. Acostumbrado a trabajar solo, es contratado como parte de un grupo de cazadores con una única misión: hallar el rastro de un niño perdido. A lo largo de un viaje que lo llevará por tierras inhóspitas y a enfrentarse a todo tipo de criaturas que buscan frustrar su objetivo Rastreador empieza a preguntarse quién es realmente ese niño. ¿Quién impide que sea encontrado? Y lo más importante: ¿Quién dice la verdad y quién miente en esta partida en la que todos, reyes y vendedores de esclavos, mercenarios y demonios, brujas y charlatanes, tienen sus propios intereses?

Galardonado con el prestigioso Man Booker Prize, Marlon James ha creado una obra destinada a revolucionar la fantasía épica. Dueño de una imaginación desbordante, nos entrega una aventura mágica y violenta que explora los límites del poder, el exceso de la ambición y nuestra necesidad de buscar la verdad. Contada con la fuerza hipnótica de las narraciones orales, parte novela picaresca, parte historia de detectives, Leopardo Negro, Lobo Rojo es la primera entrega de una trilogía en la que el lector es el juez que debe unir las piezas de un rompecabezas que no tiene una única solución.

Dónde conseguirlo

Opinión

5 / 5

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